(경인미래신문=민경호 기자) 시흥시(시장 임병택)는 최근 디저트류 소비 증가에 따라 시민이 안심하고 식품을 소비할 수 있도록 ‘두바이 쫀득 쿠키(일명 두쫀쿠)’ 등 디저트류를 취급하는 식품접객업소, 즉석판매제조가공업소, 무인 식품 판매점 등 49곳을 대상으로 지난 2일부터 6일까지 5일간 집중 위생점검을 실시했다.

이번 점검은 도내 31개 시군과 함께 최근 소비가 늘고 있는 디저트류의 안전성을 확보하기 위해 진행했다. 

점검은 소비기한이 지난 제품 또는 표시가 없는 제품(원료) 보관·사용 여부, 냉장(0~10℃) 및 냉동(-18℃ 이하) 보관 온도 준수 여부, 최소 판매 단위로 포장된 식품을 허가·신고 없이 분할·판매하는 행위 등을 중점적으로 확인했다.

시흥시는 현장 점검과 함께 두바이 쫀득 쿠키 등 디저트류를 수거해 보건환경연구원에 검사를 의뢰했으며 검사는 식품 기준과 규격에 적합한지 여부를 확인하는 정밀 검사를 진행할 계획이다.

시 관계자는 "이번 점검이 디저트류 위생관리 실태를 종합적으로 확인하는 계기가 됐다"며 "앞으로도 변화하는 소비 흐름을 반영한 선제적 위생관리 활동을 통해 시민의 식품 안전을 지속적으로 확보할 방침이다"고 말했다.